大阪府と農業
大阪と言えば「商売の街」「多種多様な人が行き交う活気あふれる街」「人情味のある温かい街」このようなイメージの都市ですよね。
しかし「食い倒れ」の街でも、農業は行われています。
と言っても、年々農家戸数も農業従事者数も減ってきているのが現状ですが、これは大阪に限らず日本全国で抱えている問題でしょう。
1軒の農家が有する田畑の面積は小さく、小規模経営の農家がほとんどです。
このような状況の大阪ですが、ふきやイチジク、春菊は、全国有数の収穫量を誇るのです。
ほかにも、泉州キャベツ、大阪ナス、能勢栗、河内レンコンなど大阪の地名のついたブランド野菜もあります。
大阪府の農業バイト
大阪府の面積は、47都道府県の中で下から2番目（最下位は香川県）で、耕地面積も下から2番目（最下位は東京都）です。
農業に関するアルバイトの情報がそれほど多くないというのが実情ですが、皆無というわけではありません。
そこにはいくつかの共通点や条件が見えてきます。
まず、ほとんどが大阪の中心部から1時間以内で通える場所にあるため、寮などの宿泊施設は有しておらず、通う体制となっています。
交通費は、上限はありますが支給されます。
また、代々続く一般の農家などではなく、新規参入した会社や農業法人が働き手を求めていることが多いです。
従って、アルバイトであっても長く続けて働ける人材が望まれているのです。
短期間のアルバイトを募集していたところは、数えるほどでした。
未経験者でも最低限の体力とやる気さえあればOKという就農先がほとんどでした。
これは、少しでも農業従事者を増やしていきたいという取り組みの表れでしょう。
農業アルバイトなので、収穫や選別、パッケージという仕事もあります。
しかし例えば、野菜直売所を運営する会社、農業スクールのアシスタント、関連商品の開発など、農作物と関わりはありますが収穫がメインではなく、農業を支援するという立場の仕事も目立ちます。
また、ITと農業のコラボレーションという最先端の研究補助などの仕事もあります。
これは、大都市周辺の近郊農業の特徴と言えるでしょう。
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